本当の牛乳のおいしさを味わって欲しい・・・ 放し飼いで育てたウコッケイの、産みたて卵の味を知って欲しい・・・ これは、長く酪農業に取り組んできた小さな牧場のオーナー夫婦が、いつも願っていること。 愛情を込めて育てた動物た […]

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新鮮なミルクや卵、フルーツ、そして本場イタリア産のバニラビーンズやナッツなどの天然素材を使い、時間をかけて本場のクラシックな製法で丹念に作り上げています。そして毎日、店舗奥の製造室で作ることにより、作りたてのものだけを提 […]

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